Паста с курицей
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
ароматно и очень вкусно
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,15 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 15,39 г
Калорийность 173 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 125 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 1 ст. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Орегано сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Перец душистый молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 80 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Спагетти | 125 г | |
| Помидоры черри | 1 ст. | |
| Орегано сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Куриная грудка | 1 шт. | |
| Базилик сушеный | 0,5 ч. л. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | |
| Сыр твердый | 80 г |
Вскипятить воду, посолить, забросить вариться спагетти. Куринные грудки посыпать смесью из соли, перца, орегано и базилика. Разогреть сковородку, добавить немного масла и обжарить кусочки курицы до готовности (3-4 минуты). Немного остудить и порезать на кубики. Когда спагетти отварились, слить воду, оставив примерно 2/3 стакана жидкости, в которой варились спагетти. В то время, как варится спагетти, на сковороде с маслом (я всегда добавляю очень мало и оливковое) обжарить до золотистого цвета чеснок, добавить помидорки и убавить огонь, тушить 3-4 минуты, добавить спагетти и немного жидкости (которую мы оставили после варки спагетти). У меня часто уходит больше половины стакана, поэтому оставляю сразу стакан. Добавить курицу и свежий порезанный базилик, перемешать и сразу подавать с тертым сыром..