БОЖЖЕСТВЕННАЯ ПАСТА БОЛОНЬЕЗЕ 🍝
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
способна скрасить ваш вечер♥️
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,79 г
Жиры 10,38 г
Углеводы 15,26 г
Калорийность 185 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 150 г |
Мясо
| Говяжий фарш | 300 г |
Овощи свежие
| Лук красный | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 200 г |
Соусы
| Томатная паста | 0,5 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Лук сушеный | п/в | |
| Орегано сушеный | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в | |
| Сельдерей сушеный | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лук красный | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
✅обжариваем мелко порезанный лук и чеснок 2-4 минуты
Шаг 2
| Морковь | 1 шт. |
✅трём морковь и добавляем в сковороду на 2 минутки
Шаг 3
| Говяжий фарш | 300 г | |
| Вода | 200 г |
✅выкладываем в сковороду фарш и обжариваем 2 минуты
✅вливаем воду, увеличиваем температуру и томим минут 5, помешиваем
✅вливаем воду, увеличиваем температуру и томим минут 5, помешиваем
Шаг 4
| Томатная паста | 0,5 ст. |
добавляем томаты(те, что на фото)
Шаг 5
| Сельдерей сушеный | п/в | |
| Лук сушеный | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Орегано сушеный | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Перец душистый молотый | п/в |
соль, перец и травы, томим до готовности
Шаг 6
| Спагетти | 150 г |
✅отвариваем пасту и выкладываем в соус
Шаг 7
| Сыр твердый | 50 г |
✅подаём с потёртым сверху сыром