ПАСТА С КУРИЦЕЙ И БРОККОЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ 🍝
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Для начала хочу сказать, что пасту нужно подавать сразу, иначе потом она просто застынет и вы не насладитесь тем вкусом, который она даёт изначально. По мне эта паста вкуснее, чем в любых ресторанах.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,46 г
Жиры 3,93 г
Углеводы 3,42 г
Калорийность 66 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 150 г |
Макаронные изделия
| Спагетти | 100 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 230 г |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 2 л |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый | п/в |
Сыры
| Сыр сливочный | 180 г | |
| Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Перец душистый | п/в | |
| Сливочное масло | 30 г | |
| Куриная грудка | 2 шт. | |
| Соль | п/в |
Обжариваю нарезанную на кусочки куриную грудку до готовности.
Шаг 2
| Вода | 2 л | |
| Соль | п/в | |
| Спагетти | 100 г | |
| Брокколи | 150 г |
Отвариваю спагетти до готовности, если не знаешь как их варить то вот-ждём, пока закипит подсоленная водица, закидываем макароны и варим до готовности, тут уже нужно пробовать. -Брокколи 🥦
🌀Варим в кипящей воде 3 минутки и перемешиваем со спагетти.
🌀Варим в кипящей воде 3 минутки и перемешиваем со спагетти.
Шаг 3
| Сыр сливочный | 180 г | |
| Сыр твердый | 50 г | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Молоко коровье | 230 г |
🌀Как делать соус:
В сковороде смешиваю молоко, сыр, сливочный сыр и измельчённый чеснок. Готовлю, периодически помешиваю, пока соус не загустеет. Выкладываю в соус спагетти, брокколи и курицу, хорошо перемешиваю и подаю к столу. Приятного аппетита!
В сковороде смешиваю молоко, сыр, сливочный сыр и измельчённый чеснок. Готовлю, периодически помешиваю, пока соус не загустеет. Выкладываю в соус спагетти, брокколи и курицу, хорошо перемешиваю и подаю к столу. Приятного аппетита!