Паста со шпинатом и авокадо
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Простое и вкусное блюдо - паста со шпинатом, халапеньо, авокадо и лимоном.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,09 г
Жиры 7,19 г
Углеводы 24,49 г
Калорийность 177 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Шпинат | 200 г |
Макаронные изделия
| Спагетти | 170 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Овощи свежие
| Перец халапеньо | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый хлопьями | 1 щеп. | |
| Перец черный молотый | п/в |
Фрукты, ягоды
| Авокадо | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Спагетти | 170 г |
Сварить пасту в соответствии с указаниями на упаковке.
Шаг 2
| Перец халапеньо | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Мелко нарезать перец халапеньо, измельчить чеснок.
Шаг 3
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Нагреть оливковое масло на маленькой сковороде на среднем огне.
Шаг 4
| Шпинат | 200 г |
Положить в него шпинат, чеснок и халапеньо.
Шаг 5
Обжаривать около 3 минут, пока шпинат не увянет.
Шаг 6
Переложить в кухонный комбайн.
Шаг 7
| Авокадо | 1 шт. | |
| Лимон | 0,5 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Добавить авокадо, лимонный сок, соль и черный перец, взбить, чтобы все перемешалось.
Шаг 8
Слить воду из пасты и добавить в нее шпинатную смесь, перемешать.
Шаг 9
| Перец красный острый хлопьями | 1 щеп. |
Подавать, посыпав цедрой лимона, хлопьями красного перца и черным перцем.