Лапша соба с курицей 🍜
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9.41 г
Жиры 0.62 г
Углеводы 25.56 г
Калорийность 137 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Соба | 300 г |
Овощи свежие
| Лук красный | 1 шт. | |
| Лук-порей | 1.2 стеб. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Фасоль зелёная | 1 ст. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриное филе | 200 г |
Соусы
| Соевый соус | 3 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриное филе | 200 г | |
| Соба | 300 г | |
| Лук красный | 1 шт. | |
| Морковь | 1 шт. | |
| Фасоль зелёная | 1 ст. | |
| Перец красный острый | 1 шт. | |
| Лук-порей | 1.2 стеб. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Соевый соус | 3 ст. л. |
1. Лапшу отварить в кипящей воде 3 минуты, затем сразу же откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой.
2. Нарезать красный лук и чеснок тонкой соломкой, свежий перец очистить от семян и нарезать полукольцами.
3. Разогреть в воке немного растительного масла. Филе куриное нарезать мелкими кусочками.
4. Обжарить куриное филе 3 минуты на сильном огне. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 1 минуту. Затем выложить в сковороду лапшу, добавить масла и перемешивать все вместе еще 3-4 минуты. Заправить соевым соусом и сразу подавать.
2. Нарезать красный лук и чеснок тонкой соломкой, свежий перец очистить от семян и нарезать полукольцами.
3. Разогреть в воке немного растительного масла. Филе куриное нарезать мелкими кусочками.
4. Обжарить куриное филе 3 минуты на сильном огне. Добавить овощи и обжаривать все вместе еще 1 минуту. Затем выложить в сковороду лапшу, добавить масла и перемешивать все вместе еще 3-4 минуты. Заправить соевым соусом и сразу подавать.