Паста «Альфредо» 🍝
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11.33 г
Жиры 16.15 г
Углеводы 29.22 г
Калорийность 308 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Петрушка | п/в |
Макаронные изделия
| Феттучине | 250 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
| Сливки 10-12% | 300 мл |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Сыры
| Пармезан | 100 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сливки 10-12% | 300 мл | |
| Сливочное масло | 30 г | |
| Пармезан | 100 г | |
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Петрушка | п/в | |
| Феттучине | 250 г |
😉
Шаг 2
Пармезан натереть на мелкой терке.
Шаг 3
Петрушку мелко нарезать.
Шаг 4
Чеснок мелко нарезать.
Шаг 5
Масло растопить. Добавить чеснок.
Немного обжарить.
Немного обжарить.
Шаг 6
Добавить сливки.
Шаг 7
Кипятить в течение 3–4 минут
Шаг 8
Добавить пармезан.
Шаг 9
Перемешать.
Посолить, поперчить.
Посолить, поперчить.
Шаг 10
Фетучине отварить до готовности.
Шаг 11
Добавить фетучине в соус.
Перемешать.
Перемешать.
Шаг 12
Добавить зелень. Перемешать. Подавать сразу.