Острая паста с курицей 🌶
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,42 г
Жиры 1,36 г
Углеводы 3,41 г
Калорийность 50 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Феттучине | 1 шт. |
Масла, жиры
| Оливковое масло | п/в |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Овощи свежие
| Лук красный | 0,5 шт. | |
| Перец болгарский | 2 шт. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 2 шт. |
Соусы
| Соус терияки | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец красный острый молотый | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 2 шт. | |
| Феттучине | 1 шт. | |
| Перец болгарский | 2 шт. | |
| Лук красный | 0,5 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Помидоры (томат) | 4 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. | |
| Оливковое масло | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Перец красный острый молотый | п/в | |
| Соус терияки | п/в |
1. Режем сладкий перец. Режем лук. Режем помидоры. Теперь пришел черед чеснока. Режем мелко-мелко. Режем куриное филе кубиками, приправляем красным перцем.
2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные филешки в тарелку.
3. В этой же сковородке, где жарилась курица, обжариваем овощи 30-40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.
4. Варим пасту в соответствие с инструкцией до степени аль денте. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно стакан.
5. В сковородку выливаем воду, оставшуюся после макарон, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса Терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.
6. Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.
7. Перекладываем пасту в сковородку и перемешиваем. Тушим 5-7 минут.
8. Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.
2. Разогреваем сковороду, наливаем масло и обжариваем курицу. Выкладываем обжаренные филешки в тарелку.
3. В этой же сковородке, где жарилась курица, обжариваем овощи 30-40 секунд. Перекладываем овощи в тарелку к курице.
4. Варим пасту в соответствие с инструкцией до степени аль денте. Воду всю не сливаем. Оставляем примерно стакан.
5. В сковородку выливаем воду, оставшуюся после макарон, наливаем молоко. Добавляем пару ложек соуса Терияки, немного черного перца. Соус помешиваем, чтобы он не пригорел.
6. Доводим соус в сковородке до кипения и выкладываем туда овощи, перемешиваем.
7. Перекладываем пасту в сковородку и перемешиваем. Тушим 5-7 минут.
8. Посыпаем сверху зеленью, раскладываем по тарелкам и подаем.