Спагетти с курицей в томатном соусе 🍝
| Порции | 4 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8.52 г
Жиры 3.54 г
Углеводы 15.1 г
Калорийность 127 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 40 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Птица
| Куриное филе | 350 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. |
Соусы
| Томатная паста | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | 0.5 ч. л. | |
| Перец красный острый молотый | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Спагетти | 200 г | |
| Куриное филе | 350 г | |
| Лук репчатый | 2 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Перец болгарский | 1 шт. | |
| Томатная паста | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 40 мл | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Базилик сушеный | 0.5 ч. л. | |
| Перец красный острый молотый | п/в |
😉
Шаг 2
Куриное филе нарезать удобными кусочками и обжарить на растительном масле.
Шаг 3
Лук и сладкий перец очистить и нарезать. Чеснок измельчить.
Шаг 4
Добавить в сотейник сладкий перец и лук, немного все обжарить до мягкости. Блюдо следует периодически помешивать. Посолить по вкусу.
Шаг 5
Помидоры очистить от кожицы и порубить. Добавить в блюдо рубленные помидоры. Дождаться, когда помидоры дадут сок, жарить минут 5.
Шаг 6
Сюда же добавить томатную пасту, соль, перец, базилик, сахар и чеснок. Сахар добавляется, чтобы нейтрализовать лишнюю кислоту. Вместо томатной пасты можно взять большее количество помидоров (4-5 шт.), в этом случае воду не добавляем. Если достаточного количества помидоров нет, то влить полстакана воды и проварить 5-7 минут.
Шаг 7
Отварить спагетти, как написано на упаковке, воду полностью слить. У меня это подобие спагетти, с дырочкой внутри
Шаг 8
Отварные спагетти выложить на тарелку, сверху полить полученным томатным соусом с куриным филе. Сразу же подавать.