Паста в томатном соусе с зеленью 🍝
| Порции | 4 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,63 г
Жиры 8,7 г
Углеводы 22,69 г
Калорийность 190 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 1,3 пуч. | |
| Петрушка | 1,3 пуч. |
Макаронные изделия
| Феттучине | 200 г |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
| Сливочное масло | 1,2 ст. л. |
Овощи свежие
| Перец красный острый | 1 ч. л. | |
| Помидоры (томат) | 400 г | |
| Чеснок | 4 зуб. |
Сыры
| Пармезан | 2 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 400 г | |
| Петрушка | 1,3 пуч. | |
| Базилик | 1,3 пуч. | |
| Чеснок | 4 зуб. | |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
| Сливочное масло | 1,2 ст. л. | |
| Феттучине | 200 г | |
| Перец красный острый | 1 ч. л. | |
| Пармезан | 2 ст. л. |
😉
Шаг 2
- Отвариваем лапшу ( Тальятелле, Фетучинне) в соленой воде согласно инструкции на упаковке и отправляем в дуршлаг
- В большой сковороде нагреваем масло, добавляем нарезанный чеснок, перец Чили и жарим, пока не появится аромат.
- В большой сковороде нагреваем масло, добавляем нарезанный чеснок, перец Чили и жарим, пока не появится аромат.
Шаг 3
- Помидоры в собственном соку без кожицы разминаем вилкой, выкладываем в чеснок с перцем Чили, добавляем соль и молотый перец. Помидоры доводим до кипения, убавляем огонь и тушим накрытыми 10 минут
Шаг 4
Через 10 минут добавляем сливочное масло
Шаг 5
Выкладываем подготовленную лапшу, добавляем пармезан
Шаг 6
- Выкладываем нарезанные базилик, петрушку, хорошо перемешать и нагреть ещё 1 минуту