Вермишель с беконом, сыром и сливками 🍝
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,92 г
Жиры 10,33 г
Углеводы 16,18 г
Калорийность 196 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Вермишель | 150 г |
Молочные продукты
| Сливки | 100 мл |
Мясо
| Бекон | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 3 щеп. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 300 мл |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
Сыры
| Сыр твердый | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вермишель | 150 г | |
| Вода | 300 мл | |
| Сыр твердый | 50 г | |
| Бекон | 150 г | |
| Сливки | 100 мл | |
| Соль | 3 щеп. | |
| Перец черный молотый | 1 щеп. |
😋
Шаг 2
Бекон нарежьте брусочками или кубиками и поджарьте на сковороде примерно 3-5 минут без добавления растительного масла. Сам бекон жирный и выделит жир при нагревании.
Шаг 3
Влейте сливки и проварите все примерно 2-3 минуты, до закипания сливок.
Шаг 4
Отварите вермишель в подсоленной воде примерно 8-10 минут, а затем воду слейте.
Шаг 5
Выложите отваренную вермишель в сливочный соус. Поперчите и добавьте другие специи по вашему вкусу.
Шаг 6
Твердый сыр натрите на терке с мелкими ячейками и добавьте в емкость.
Аккуратно все перемешайте и прогрейте 2-3 минуты на умеренном нагреве, чтобы вермишель впитала в себя сливочный соус.
Если оставите ее под крышкой на 10 минут, то блюдо станет более густым, плотным.
Аккуратно все перемешайте и прогрейте 2-3 минуты на умеренном нагреве, чтобы вермишель впитала в себя сливочный соус.
Если оставите ее под крышкой на 10 минут, то блюдо станет более густым, плотным.