Японская Паста с Грибами

Name: Японская Паста с Грибами
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Японская кухня
Ingredients: Опёнок; Сливочное масло; Чеснок; Лук-порей; Вермишель; Соевый соус; Вода; Перец черный молотый; Соль; Пармезан

Порции	4
Время	30 мин
Кухня	Японская кухня
Категория	Паста
Способ	Классический

При использовании в этом блюде лесных грибов, мы получим неимоверный аромат и вкус.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 2,7 г

Жиры 3,25 г

Углеводы 2,92 г

Калорийность 46 ккал

и 1 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Грибы

Опёнок

600 г

Макаронные изделия

Вермишель

1 пуч.

Масла, жиры

Сливочное масло

2 ст. л.

Овощи свежие

	Лук-порей	2 стеб.
	Чеснок	2 зуб.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соки, воды, напитки

Вода

0,5 ст.

Соусы

Соевый соус

4 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Пармезан

п/в

Шаги приготовления

Шаг 1

	Опёнок	600 г
	Сливочное масло	2 ст. л.
	Чеснок	2 зуб.
	Лук-порей	2 стеб.

Разогреть сковородку на сильном огне, добавить 2 столовую ложку сливочного масла и чеснок, жарить в течение 2 минут, добавить грибы и дать об жариться, приблизительно 3 минут. Добавить лук, перемешать,обжарить в течение 3 минут.Включить огонь и подождать, пока готовится паста.

Шаг 2

	Вермишель	1 пуч.
	Соевый соус	4 ч. л.
	Вода	0,5 ст.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в
	Пармезан	п/в

Наполните большую кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения. Добавить макароны в кастрюлю. Когда макароны сварятся, слейте воду, добавьте готовые грибы которые приготовились ранее.Обязательно хорошо перемешать и добавить соевый соус. Добавить молотый черный перец по вкусу и добавить немного воды, чтобы сделать соус маслянистым.

Для особого вкуса можно подавать со свежим пармезаном.