Лапша с мясным соусом
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
В этом блюде действительно много мяса и овощей, что делает его полноценным сытным самостоятельным блюдом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 19,98 г
Жиры 9,99 г
Углеводы 0,06 г
Калорийность 176 ккал
Вам нужно
Временная папка
| Мясной соус | 5 ст. л. |
Грибы
| Шиитаке | 3 шт. |
Макаронные изделия
| Вермишель | 100 г |
Масла, жиры
| Кунжутное масло | 1 ст. л. |
Мясо
| Говядина | 150 кг |
Овощи свежие
| Морковь | 0,5 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вермишель | 100 г |
Отварить вермишель, промыть проточной холодной водой и оставить стечь.
Шаг 2
| Говядина | 150 кг | |
| Шиитаке | 3 шт. | |
| Морковь | 0,5 шт. | |
| Кунжутное масло | 1 ст. л. |
Говядину мелко порезать.
Грибы шиитаке порезать соломкой.
Морковь порезать тонкими прямоугольниками, достаточно крупно.
Кунжутное масло разогреть в сковороде на среднем огне, уменьшить огонь и обжарить говядину. Добавить грибы шиитаке, затем морковь.
Шаг 3
| Мясной соус | 5 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Когда мясо будет готово, вмешать вермишель и добавить мясной соус.
Жарить на сильном огне 3-5 мин.
Подавать, украсив вареным яйцом.