Паста по-мексикански
| Порций | 6 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Мексиканская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Приготовить эту тарелочку макарон занимает менее 20 минут, и это так вкусноя.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Молочные продукты
Овощи свежие
|
Кукуруза | 200 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Перец красный острый | 1 шт. |
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Фасоль консервированная | 450 г |
Соусы
|
Соевый соус | 1 ч. л. |
|
Соус для спагетти | 5 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Сыры
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Оливковое масло | 1 ст. л. |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Перец красный острый | 1 шт. |
|
Кукуруза | 200 г |
|
Фасоль консервированная | 450 г |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Тмин | 0,5 ч. л. |
|
Макароны | 450 г |
|
Соус для спагетти | 5 ст. л. |
Предварительно сварите пасту.
В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный лук и жарьте до появления аромата, около 3 минут. Добавьте красный перец и жарьте еще 3 минуты. Добавьте кукурузу и черные бобы. Приправьте солью и тмином. Влейте соус и еще немного протушите на слабом огне. Сложите в приготовленную пасту, накройте крышкой и варить на маленьком огне около 5 минут..
Шаг 2
|
Помидоры (томат) | 2 шт. |
|
Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
|
Фета | 150 г |
|
Сметана 20% | 1 ст. л. |
|
Соевый соус | 1 ч. л. |
|
Чипсы | 8 шт. |
Чтобы добавить еще больше вкуса пасте сверху на блюдо выкладываем смесь из: нарезанных помидор, нарезанной кинзы и Феты. Добавьте раздавленные чипсы, сметаны и немного острого соевого соуса.
Приятного аппетита!!!