Паста с сосисками и томатом
| Порции | 3 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Приятного аппетита )
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,48 г
Жиры 10,64 г
Углеводы 40,17 г
Калорийность 314 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 1130 г |
Мясо
| Сосиски молочные | 18 шт. |
Овощи свежие
| Перец птичий глаз | 1 г | |
| Перец птичий глаз | 1 шт. | |
| Чеснок | 3 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 100 г |
Соусы
| Томатная паста | 12 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | п/в | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Чеснок сушеный | п/в |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сосиски молочные | 6 шт. | |
| Спагетти | 260 г | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Базилик сушеный | п/в | |
| Чеснок сушеный | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Перец птичий глаз | 1 г | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Томатная паста | 4 ст. л. | |
| Соль | п/в |
Приготовим рабочее место. Сразу достанем все продукты.
Шаг 2
| Спагетти | 290 г |
Поставим варить спагетти на низком огне. Не забываем посолить.
Шаг 3
| Сосиски молочные | 6 шт. |
Нарежем сосиски тонкой соломкой , и обжариваем на среднем огне на растительном масле.
Шаг 4
| Чеснок | 1 зуб. | |
| Перец птичий глаз | 1 шт. |
Перец не обязательно, можно заменить красным молотым , или красным свежим . Только не переборщить . Из перца извлечь косточки, так как они очень острые . Мелко нашенковать перец и чеснок. И отправить все это на сковородку к сосискам.
Шаг 5
| Томатная паста | 4 ст. л. | |
| Базилик сушеный | п/в | |
| Укроп сушеный | п/в | |
| Паприка молотая | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Чеснок сушеный | п/в | |
| Вода | 100 г |
В миску накладываем 4 ст. Лодки томатной пасты. Туда добавим чеснок сушеный , базилик, укроп ( можно свежий) ,соль,паприку. Все перемещаем , добавим воды, чтобы получилась смесь похожая по консистенции на кефир.
Шаг 6
| Спагетти | 290 г |
Предварительно сваренные , слитые макароны высыпаем к сосискам,перемешиваем и тушим 5 минут .
Шаг 7
| Сосиски молочные | 6 шт. | |
| Спагетти | 290 г | |
| Томатная паста | 4 ст. л. |
Выливаем нашу томатную смесь , тщательно перемешиваем. Тушим под закрытой крышкой еще 5 минут. Блюдо готово. Подавать горячим.