Каннелоне с мясом
Порции | 4 |
Время | 1 час |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Паста |
Способ | Классический |
.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,99 г
Жиры 21,79 г
Углеводы 16,36 г
Калорийность 306 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
Каннеллони | 400 г |
Молочные продукты
Сливки 30-33% | 400 г |
Мясо
Говяжий фарш | 1 кг |
Овощи свежие
Лук-шалот | 200 г |
Соусы
Томатная паста | 150 г |
Сыры
Сыр твердый | 150 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Томатная паста | 150 г | |
Сыр твердый | 150 г | |
Лук-шалот | 200 г | |
Говяжий фарш | 1 кг | |
Каннеллони | 400 г | |
Сливки 30-33% | 400 г |
Приготовление:
1. Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце.
2. Фарш жарится с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой.
3. Каннеллони начиняются чайной ложкой. Выкладываются в форму для запекание слоями. Заливаются сливками.
4. Сверху блюдо посыпается твердым тертым сыром.
5. Ставится в духовой шкаф на 8 мин при температуре 190°C, потом 2 минуты еще при 200°C
1. Каннеллони отвариваются 5 минут, потом помещаются в ледяную воду, следом выкладываются на полотенце.
2. Фарш жарится с луком-шалотом, перцем, солью, томатной пастой.
3. Каннеллони начиняются чайной ложкой. Выкладываются в форму для запекание слоями. Заливаются сливками.
4. Сверху блюдо посыпается твердым тертым сыром.
5. Ставится в духовой шкаф на 8 мин при температуре 190°C, потом 2 минуты еще при 200°C