Роллы из лазаньи
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Вот такие красочные роллы из лазаньи порадуют взгляд и доставят удовольствие всем любителям итальянской кухни!
Особо придется по вкусу начинка для роллов, которая состоит из сосиски, трех видов сыра и кабачка. И, конечно, нам не обойтись без итальянского томатного соуса. Готовить такие роллы очень легко, времени на приготовление также нужно немного. Такое блюдо достойно праздничного стола.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Петрушка | 10 г | |
| Укроп | 10 г |
| Лазанья | 6 шт. |
| Сосиски молочные | 3 шт. |
| Кабачок | 70 г |
| Итальянский соус | 250 мл |
| Сыр сливочный | 50 г | |
| Сыр твердый | 70 г | |
| Фета | 50 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Для приготовления этого блюда нам понадобятся такие продукты: листы лазаньи, томатный соус, сыр сливочный, сыр твердый, фета, кабачок, сосиски, яйцо, зелень петрушки и укропа.
| Лазанья | 6 шт. |
Прежде всего отварим листы лазаньи. Следуйте интсрукции к вашим листам, но готовьте листы на 2 минуты меньше, указанного в инструкции времени.
Готовые листы выкладываем на кухонное полотенце в один слой и дадим им полностью остыть.
| Сосиски молочные | 3 шт. |
Тем временем приготовим начинку. Сосиски нарежем на порционные кусочки. Длина кусочка должна равняться ширине листа лазаньи.
| Кабачок | 70 г | |
| Петрушка | 10 г | |
| Укроп | 10 г |
Кабачок натираем на мелкой терке и хорошо отжимаем жидкость. Зелень петрушки и укропа нарезаем очень мелко. Немного зелени отложим для украшения, остальную зелень выложим в миску.
| Сыр сливочный | 50 г |
Добавим сливочный сыр.
| Сыр твердый | 70 г |
Твердый сыр натрем на средней терке и добавим к остальным ингредиентам.
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Фета | 50 г |
Фету нарежем кубиком, выложим ее в миску, также вобьем в миску куриное яйцо и все хорошо перемешаем. Начинка готова. Сыры соленые, солить начинку не нужно.
На разделочную доску выкладываем лист лазаньи и смазываем его поверхность начинкой, на один край выкладываем кусочек сосиски и скручиваем лист в ролл.
| Итальянский соус | 250 мл |
В форму для запекания выливаем две трети соуса.
Выкладываем роллы в форму.
Сверху смазываем каждый ролл оставшимся томатным соусом, посыпаем сыром и оставшейся зеленью. Отправляем роллы из лазаньи в разогретую до 170 градусов С духовку на 25 минут.
Подаем роллы из лазаньи порционно как самостоятельное основное блюдо. Приятного аппетита!