Манты в мультиварке.
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Пельмени и вареники |
| Способ | Мультиварка |
«Манты» в мультиварке🥟
Очень лёгкий и вкусный рецепт мантов.
Делала все очень быстро и фото могут быть не очень красивыми😅
#манты #пельмени #обед #легко
Очень лёгкий и вкусный рецепт мантов.
Делала все очень быстро и фото могут быть не очень красивыми😅
#манты #пельмени #обед #легко
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 13,05 г
Жиры 2,6 г
Углеводы 30,09 г
Калорийность 199 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г |
Мясо
| Свиной фарш | 300 г |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 0,5 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. | |
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 70 мл |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Вода | 70 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Соль | 1 щеп. |
В миску насыпаем муку и делаем в ней небольшое углубление. В отдельной ёмкости соединяем: воду (комнатной температуры)-яйцо-соль-перемешиваем. Выливаем воду в муку и замешиваем тесто.
Шаг 2
| Свиной фарш | 300 г | |
| Лук репчатый | 0,5 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Базилик сушеный | п/в |
Далее делаем начинку. Я предпочитаю её делать сразу готовой. Для этого обжариваем на разогретой сковороде посоленный фарш с мелко нарезанным луком (у меня был свиной фарш). Начинка готова.
Шаг 3
Затем делаем небольшие кружочки из теста и кладем в середину начинку. Формируем манты оставляя «хвостик». Готовим в мультиварке на режиме «Готовка на пару» 25-30 минут. Под каждый «Мант» лучше положить пергаментную бумагу, чтобы тесто не провалилось в дырочки.