Чесночное масло с зеленью
Порция | 1 |
Время | 20 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Масло с измельченным чесноком, тертым пармезаном и свежей зеленью.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,58 г
Жиры 64,24 г
Углеводы 2,49 г
Калорийность 606 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Базилик | 1 ч. л. | |
Орегано свежий | 1 ч. л. | |
Петрушка | 1 ч. л. |
Масла, жиры
Сливочное масло | 120 г |
Овощи свежие
Чеснок | 2 зуб. |
Сыры
Пармезан | 30 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Базилик | 1 ч. л. | |
Орегано свежий | 1 ч. л. | |
Петрушка | 1 ч. л. |
Мелко нарезать зелень и положить в миску.
Шаг 2
Чеснок | 2 зуб. |
Измельчить чеснок, добавить в чеснок.
Шаг 3
Сливочное масло | 120 г | |
Пармезан | 30 г |
Добавить размягченное масло и тертый пармезан, тщательно перемешать.
Шаг 4
Сформировать из масляной смеси колбаску и обернуть пищевой пленкой. Хранить в холодильнике.
Шаг 5
Перед подачей нарезать ломтиками.
Шаг 6
Если готовите чесночный хлеб, дайте маслу нагреться до комнатной температуры.