Быстрые малосольные огурцы
Порций | 5 |
Время | 10 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Простой рецепт малосольных огурчиков
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,74 г
Жиры 0,12 г
Углеводы 5,17 г
Калорийность 21 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Укроп | 1 пуч. |
Овощи свежие
Огурец | 1 кг | |
Чеснок | 5 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 1 ст. л. | |
Соль | 1 ст. л. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Соль | 1 ст. л. | |
Сахар-песок | 1 ст. л. | |
Чеснок | 5 зуб. | |
Огурец | 1 кг | |
Укроп | 1 пуч. |
Огурцы промыть, срезать попки и разрезать вдоль. Положить все огурцы в полиэтиленовый пакет. Песок укропа нарезать, положить в пакет к огурцам. Добавить измельчённый чеснок, ложку соли и ложку сахара. Надуть воздуха в пакет, завязать и перемешать. В пакете положить в холодильник на сутки. Чтоб сок не протек, положите пакет в чашку. На следующий день можно есть.