Малосольные огурчики за час
Порции | 3 |
Время | 1 час 5 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Заготовки и соленья |
Способ | Классический |
Быстро и легко можно приготовить как дополнение к столу )
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,8 г
Жиры 0,42 г
Углеводы 4,05 г
Калорийность 20 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Петрушка | 1 пуч. | |
Укроп | 1 пуч. |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 1 ч. л. |
Овощи свежие
Лук зеленый | 1 шт. | |
Огурец | 5 шт. | |
Чеснок | 5 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль морская | 1 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
Перец душистый | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Огурец | 5 шт. | |
Чеснок | 5 зуб. | |
Лук зеленый | 1 шт. | |
Укроп | 1 пуч. | |
Петрушка | 1 пуч. |
Помыть огурчики и траву ). Травку можно добавить любую, если кто-то любит поострее, то можно добавить больше чеснока.
Шаг 2
Попки огурцов отрезать, на самих огурцах сделать надрезы.
Шаг 3
В надрезы огурцов запихнуть почищенный и порезанный ломтиками чесночок, огурчики и оставшийся чеснок положить в чистый, желательно новый, пакет.
Шаг 4
Соль морская | 1 ст. л. | |
Подсолнечное масло | 1 ч. л. | |
Перец душистый | 1 г |
В пакет к огурчикам добавить порезанную и помятую зелень, соль и перец. Завязать пакет, потрясти его, чтоб огурчики покрылись зеленью, луком и перцем, убрать все в холодильник на час. Приятного аппетита!