Арбуз в кисло- сладком маринаде

Name: Арбуз в кисло- сладком маринаде
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Арбуз; Сахар тростниковый; Столовый уксус

Порция	1
Время	40 мин
Кухня	Русская кухня
Категория	Заготовки и соленья
Способ	Классический

На трёхлитровую банку:1 арбуз, 2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки 9%-ного уксуса.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 0,61 г

Жиры 0,15 г

Углеводы 7,63 г

Калорийность 30 ккал

и 2 нравится

11 добавили себе

Вам нужно

Сахар, мёд, соль

Сахар тростниковый

2 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Столовый уксус

2 ст. л.

Фрукты, ягоды

Арбуз

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Арбуз	1 шт.
	Сахар тростниковый	2 ст. л.
	Столовый уксус	2 ст. л.

Арбуз разрезать, очистить мякоть от корок и семян и нарезать её крупными кубиками.

Шаг 2

Наполни стерилизованную банку арбузными кубиками,залей их кипящей водой и дай постоять в течение 10-15 минут. Затем воду слей , вскипяти и снова влей её в банку с арбузом. Через 10 минут слей воду в кастрюлю, добавь сахар и кипяти до его полного растворения, а после этого добавить уксус.

Шаг 3

Наполни кипящим маринадом банку с арбузом, закатай её, переверни вверх дном и укутай. А когда банка остынет, поставь её на хранение в прохладное место. А когда банка остынет, поставь её на хранение в прохладное место.