Маринованные помидоры 🍅
| Порций | 12 |
| Время | 3 часа |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Для меня это супер маринад
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 0,49 г
Жиры 0,17 г
Углеводы 5,08 г
Калорийность 22 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп зонтичный | 50 г |
Овощи свежие
| Помидоры черри | 1 кг | |
| Чеснок | 5 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 7 ст. л. | |
| Соль | 3 ст. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1,5 л |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый | 5 г | |
| Перец черный горошком | 5 г | |
| Семена горчицы | 5 г | |
| Уксусная эссенция | 100 мл |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры черри | 1 кг | |
| Чеснок | 5 зуб. | |
| Перец черный горошком | 5 г | |
| Перец душистый | 5 г | |
| Укроп зонтичный | 50 г | |
| Семена горчицы | 5 г | |
| Вода | 1,5 л |
На дно банки положить специи и добавить помидоры Черри. Залить кипятком
Шаг 2
| Соль | 3 ст. л. | |
| Сахар-песок | 7 ст. л. | |
| Уксусная эссенция | 100 мл |
Через 1,5-2 часа воду слить в кастрюлю и добавить соль, сахар. Указанное количество из расчёта на 1 литр воды. После закипания добавить уксус, помешать, разлить по банкам и закатать. Укутать в тёплое (одеяло, плед...) Удачи