hamomilla
Sunday, 20.00

Крем заварной «Крем-брюле»

Порция1
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияЗаготовки и соленья
СпособКлассический
Крем заварной «Крем-брюле»
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4 г
Жиры 16.85 г
Углеводы 28.71 г
Калорийность 277 ккал
и 1 нравится
29 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Молоко коровье 1 ст.
Молоко сгущенное вареное 4 ст. л.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 3 ст. л.
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 0.5 ст.
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье1 ст.
Яйцо куриное1 шт.
Сахар-песок0.5 ст.
Мука пшеничная3 ст. л.
Сливочное масло100 г
Молоко сгущенное вареное4 ст. л.
Растереть яйца с сахаром и мукой, влить молоко и хорошо перемешать венчиком. Поставить на маленький огонь и варить до загустения, постоянно помешивая. Остудить. Взбить масло, добавить варёной сгущёнки (ложки с горкой) и остывший заварной крем, ещё раз взбить.
Смотреть рецепт полностью