Соленые вареные яйца
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Китайская кухня |
| Категория | Заготовки и соленья |
| Способ | Классический |
Белок становится плотным, вкус меняется в лучшую сторону. Хранятся 2 месяца в холодильнике и 2 недели без холодильника.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,1 г
Жиры 5,37 г
Углеводы 0,41 г
Калорийность 81 ккал
Вам нужно
Сахар, мёд, соль
| Соль | 17 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 500 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 12 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 12 шт. |
Куриные яйца сварить вкрутую, очистить, сложить в банку или графин.
Шаг 2
| Вода | 500 г | |
| Соль | 17 г |
В кипяченной холодной воде растворить соль, залить вареные яйца.
Шаг 3
Хранить 2 месяца в холодильнике и 2 недели без холодильника.