Sunnny

четверг, 10.32

Шведский миндальный пирог

Name: Шведский миндальный пирог
Prep time: 7 min
Cook time: 35 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Шведская кухня
Ingredients: Сахар ванильный; Лимон; Яйцо куриное; Соль; Миндальный экстракт; Мука пшеничная; Сливочное масло; Гранулированный сахар; Миндаль

Порций	8
Время	35 мин
Кухня	Шведская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Пирог с рубленым миндалем, миндальным экстрактом, лимонной цедрой и ванильным сахаром - отличное дополнение к чашечке кофе.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,87 г

Жиры 20,66 г

Углеводы 40,1 г

Калорийность 363 ккал

и 1 нравится

22 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

120 г

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Орехи, семечки

Миндаль

30 г

Сахар, мёд, соль

	Гранулированный сахар	1 ст. л.
	Сахар ванильный	1 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Специи, пряности, добавки

Миндальный экстракт

0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

Лимон

1 шт.

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Сахар ванильный	1 ст.
	Лимон	1 шт.

Смешать в миске миксера ванильный сахар с лимонной цедрой.

Шаг 2

Яйцо куриное

2 шт.

По одному добавить яйца, взбивая после каждого.

Шаг 3

	Соль	0,2 ч. л.
	Миндальный экстракт	0,5 ч. л.

Добавить соль и миндальный экстракт.

Шаг 4

	Мука пшеничная	1 ст.
	Сливочное масло	120 г

Продолжая взбивать, добавить муку и растопленное масло.

Шаг 5

	Гранулированный сахар	1 ст. л.
	Миндаль	30 г

Добавить крупный сахар и рубленый миндаль, перемешать.

Шаг 6

Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпекать 25 минут при температуре 175С.

Шаг 7

Достать из духовки, немного охладить и выложить из формы.

Шаг 8

Примечание:
Вместо ванильного сахара можно использовать семена 0.5 стручка ванили или 0.5 ч. ложку ванильного экстракта.