maruse4ka
суббота, 14.39

Быстрый кофейный пирог

Порций6
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Кофейный пирог "Из того, что есть в холодильнике".
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,92 г
Жиры 14,11 г
Углеводы 45,56 г
Калорийность 325 ккал
и 9 нравится
99 добавили себе
Вам нужно
Масла, жиры
Сливочное масло 100 г
Молочные продукты
Кефир 0,5 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 1 ст.
Сахар, мёд, соль
Гранулированный сахар 1 ст.
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая 1 ч. л.
Чай, кофе, какао
Кофе растворимый 3 ч. л.
Яйца
Яйцо куриное 2 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Кефир0,5 ст.
Яйцо куриное2 шт.
Гранулированный сахар1 ст.
Кофе растворимый3 ч. л.
Сливочное масло100 г
Мука пшеничная1 ст.
Сода пищевая1 ч. л.
Пол стакана кефира - разводим в нем 3 чайные ложки растворимого кофе-отставляем.
2 яйца и 1 стакан сахара - смешиваем, взбивая.

К яйцам добавляем кофейный кефир, 100г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя или 1 ч.л.соды гашеной лимончиком.

Всё! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем 25-30 мин.при 180° готовность проверяем лучинкой(спичкой,зубочисткой)
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе ( для кофе ложки чайные) Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.Приятного аппетита!
Смотреть рецепт полностью