Шарлотка (с кукурузной мукой)🍏🍰🍎
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Нежная шарлотка с хрустящей корочкой из-за добавление кукурузной муки😻
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,25 г
Жиры 2,62 г
Углеводы 41,25 г
Калорийность 197 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 10 г |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 65 г | |
| Мука пшеничная | 65 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Сахарная пудра | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 0,5 ч. л. | |
| Корица | 1,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Яблоко | 3 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яблоко | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 5 ч. л. | |
| Корица | 1,5 ч. л. | |
| Сливочное масло | 10 г |
Яблоки тонко шинкуем.Форму смазываем сливочным маслом,выкладываем яблоки (яблоки у имени кислые,поэтому сахара я взяла побольше )посыпаем сахаром и корицей.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Мука пшеничная | 65 г | |
| Мука кукурузная | 65 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Ванилин | 0,5 ч. л. | |
| Сахарная пудра | 3 ст. л. |
Яйца с сахаром хорошо взбиваем в крепкую пену.Добавляем муку,разрыхлитель,ванилин и аккуратно все перемешиваем вручную.Заливаем наши яблоки тестом и отправляем в духовку разогретую до 180-200 градусов на 45-50 минут .Оставить шарлотку в отключённой духовке на 20 минут ,чтоб не осела .Остывшую шарлотку присыпаем сахарной пудрой.Приятного чаепития ☕️