Iren88
воскресенье, 09.00

Изумительный кокосовый пирог

Порций9
Время1 час
КухняДомашние рецепты
КатегорияПироги
СпособКлассический
Готовится очень просто, а вкус бесподобный. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные.
Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,23 г
Жиры 3,11 г
Углеводы 67,79 г
Калорийность 305 ккал
и 21 нравится
216 добавили себе
Вам нужно
Молочные продукты
Кефир 1 ст.
Мука, крахмал
Мука пшеничная 1,5 ст.
Разрыхлитель 10 г
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок 3 ст.
Специи, пряности, добавки
Ванилин 1 шт.
Кокосовая стружка 100 г
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное1 шт.
Кефир1 ст.
Сахар-песок3 ст.
Разрыхлитель10 г
Мука пшеничная1,5 ст.
Кокосовая стружка100 г
Ванилин1 шт.
Ингредиенты:

Для теста:
● 1 яйцо
● 1 стакан кефира (простокваши, кислого молока)
● 3/4 стакана сахара
● 10 г разрыхлителя
● 1,5 стакана муки

Приготовление:

Всё смешать и вылить в форму.

Для начинки смешать в сухой посуде
3/4 стакана сахара с 100 г кокосовой стружки и 1 пакетиком ванильного сахара.
Эту смесь равномерно распределить по всей поверхности теста.

Поставить в нагретую духовку и выпекать при t 180-200 около 25-30 минут (зависит от духовки). Следите, чтобы не подгорела кокосовая стружка (минут через 10 с начала выпечки можно прикрыть пирог фольгой).

А вот тут, ВНИМАНИЕ!!
Готовый пирог горячим равномерно полить 1 стаканом 20% сливок
Смотреть рецепт полностью