Сосиски в тесте.🍴
| Порций | 5 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Сосиски в тесте любят и взрослые и дети. Предлагаю вам немного необычный и непривычный вариант приготовления этого блюда.
🔹Вам потребуется:🔹
Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию
🔹Вам потребуется:🔹
Тесто слоеное — 1 лист
Сосиски — 1 упаковка (около 350гр.)
Желток 1 яйца
Соль, перец по желанию
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,23 г
Жиры 13,67 г
Углеводы 21,28 г
Калорийность 262 ккал
Вам нужно
Мясо
| Сосиски венские | 350 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
Яйца
| Яичный желток | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
1. Нам понадобится лист предварительно размороженного слоеного теста и сосиски.
2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
2. Пласт теста немного раскатать в одном направлении, превращая квадрат в прямоугольник. Разрезать тесто по длине на полоски произвольной ширины. Я делала узкие полоски.
Шаг 2
| Соль | п/в |
3. Каждую четную полоску завернуть наверх, делая сгиб посередине теста.
Шаг 3
| Сосиски венские | 350 г |
4. В центр теста, у самого сгиба, положить венскую сосиску.
Шаг 4
| Перец черный молотый | п/в |
5. Накрыть ее загнутыми полосками теста и теперь нечетные полоски завернуть наверх
Шаг 5
| Яичный желток | 1 шт. |
6. Когда доплетете до конца, то же проделайте и с другой стороны теста. Смажьте тесто яичным желтком, при желании посыпьте солью и перцем
Шаг 6
| Соль | п/в |
7.запекайте при Т200С до зарумянивания слоеного теста.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!