Сосиски с картофелем и сыром в лаваше
| Порции | 4 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Если у вас нет времени для приготовления теста, или вы просто не любите с ним возится, то этот рецепт для вас! К тому же лаваш менее калориен по сравнению с дрожжевым тестом, а при обжаривании становится хрустящим 😋 Этот рецепт прекрасен для завтрака, только приготовьте с вечера картофельное пюре, и готовка не займёт у вас много времени! Один совет - если нужно будет разогреть, делайте это с помощью сковороды на маленьком огне, тогда лаваш останется хрустящим 😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,36 г
Жиры 5,39 г
Углеводы 15,47 г
Калорийность 131 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | п/в | |
| Сливочное масло | п/в |
Мясо
| Сосиски молочные | 8 шт. |
Овощи свежие
| Картофель | 6 шт. |
Соусы
| Горчица | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 6 шт. | |
| Сосиски молочные | 8 шт. | |
| Сливочное масло | п/в |
Первым делом, сварите картофельное пюре как обычно и добавьте в него сливочное масло. Сосиски здесь подойдут любые, главное, чтобы были молочные.
Шаг 2
| Сыр твердый | 150 г | |
| Горчица | п/в |
Любой сорт твердого сыра натрите на крупной терке.
Шаг 3
| Лаваш | 1 шт. |
Я беру длинный лист лаваша, специальный для приготовления различных роллов и шаурмы, нарезаю его поперёк полосками шириной по длине сосисок.
Шаг 4
Далее формируем - на лаваш намазываем сначала горчицу, затем пюре, посыпаем сыром и кладем на край сосиску.
Шаг 5
Заворачиваем как рулет.
Шаг 6
| Подсолнечное масло | п/в |
Обжарьте сосиски с каждой стороны (их здесь получается 4) на МЕДЛЕННОМ огне, так как лаваш очень быстро жарится и нужно чтобы сосиски прогрелись, а сыр растаял.
Шаг 7
Подавайте горячими с чаем или кофе! Приятного аппетита 😋