Пирог с ревенем
Порций | 10 |
Время | 1 час 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Традиционный рецепт пирога с ревенем. Подавайте с взбитыми сливками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,76 г
Жиры 2,73 г
Углеводы 45,38 г
Калорийность 218 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Сливки 35-40% | п/в |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Овощи свежие
Ревень | 350 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 360 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная | 2 ст. л. | |
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Сахар-песок | 360 г |
Взбить муку, яйца и сахар.
Шаг 2
Ревень | 350 г |
Мелко нарезать ревень.
Шаг 3
Тесто слоеное дрожжевое | 1 шт. |
Выложить ревень в приготовленную и остывшую основу для пирога.
Шаг 4
Выложить сверху яичную смесь равномерным слоем.
Шаг 5
Выпекать при температуре 175С полтора часа.
Шаг 6
Сливки 35-40% | п/в |
Подавать, положив на каждый кусок пирога немного сливок.