Пирог со сливами и фундуком
| Порций | 8 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Рецепт пирога из кулинарной рассылки и, надо сказать, очень удачный. Пирог получается нежный, рассыпчатый, в меру сладкий, с насыщенным сливовым вкусом. Сладкоежкам рекомендую увеличить количество сахара до 1 стакана. Это актуально и тогда, когда сливы кислые.
Очень вкусно! Угощайтесь!)
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Сливочное масло | 150 г | |
| Сливочное масло | п/в |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Лесной орех (фундук) | 150 г |
| Сахар-песок | 0,5 ст. |
| Слива красная | 500 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
| Лесной орех (фундук) | 150 г |
Фундук понадобится очищенный и жареный.
В блендере измельчить фундук.
| Сливочное масло | 150 г | |
| Сахар-песок | 0,5 ст. |
В большую миску поместить мягкое масло и сахар.
Взбить добела.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Ввести по одному яйца.
Хорошенько перемешать.
Отправить в нашу миску фундук.
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Просеять туда же разрыхлитель…
| Мука пшеничная | 1 ст. |
…и муку.
Аккуратно смешать.
| Слива красная | 500 г |
У слив удалить косточки. Сливы нарезать на четвертинки. Сливы, к слову, любые)
Вмешать их в тесто.
Вмешать их в тесто.
| Сливочное масло | п/в |
Смазать форму сливочным маслом. Выложить в нее тесто. Отправить пирог в разогретую до 170 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!)