Пирог из слоеного теста "Роза"
| Порций | 6 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Многие наверняка знают о пирожном из слоеного теста с яблоками в виде розы. Сегодня у меня по такому принципу приготовлен пирог. При минимуме ингредиентов получаем отличный результат. Тесто из магазина, да и в такую жару самим его делать не стоит. Сэкономите время и силы. Пирог нежный, сочный, вкусный. Яблоки лучше взять сладкие, потому что сахара в пироге нет. Подавайте его сейчас с холодным чаем, компотом и молоком.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Яблоко | 250 г |
| Тесто слоеное дрожжевое | 400 г |
Для приготовления пирога “Роза” потребуется тесто слоеное дрожжевое и яблоки.
| Яблоко | 250 г |
Яблоки помойте и нарежьте пластинами толщиной 3-4 мм. Чистить яблоки не нужно.
| Тесто слоеное дрожжевое | 400 г |
Слоеное дрожжевое тесто разморозьте и немного раскатайте.
Нарежьте полосками длиной 25-30 см и шириной 2,5-3 см.
Выложите пергамент в форму для запекания. На всякий случай смажьте его маслом. Бока внутри формы тоже смажьте маслом. Первую полоску теста выложите вдоль бортика.
К тесту прикрепите пластинки яблок.
Прикрепите следующую полоску теста вдоль бортика и опять выложите на ней яблоки.
Продолжайте в том же духе дальше. Постепенно будет вырисовываться роза.
Заполните форму полностью тестом с яблоками.
Поставьте пирог в духовку, разогретую до 175-180 градусов. Выпекайте 50-60 минут до румяной корочки. Время выпечки зависит от духовки.
Готовый пирог достаньте из формы, охладите и по желанию посыпьте сахарной пудрой.
Пирог из слоеного теста “Роза” готов. Мягкий, нежный, не приторный. Приятного аппетита!