Шарлотка с яблоком и ежевикой
| Порций | 10 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Приготовьте простой пирог - шарлотку с яблоком и ежевикой! Классический бисквит всегда хорош к чаепитию. Наполните его ароматом яблока и вкусом ягод - и он станет неотразим. Бисквит по этому рецепту получается пышным и воздушным, его можно полить сиропом от любого варенья или посыпать сахарной пудрой. Пробуйте!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Мука пшеничная | 130 г | |
| Разрыхлитель | 10 г |
| Сахар-песок | 180 г |
| Ванилин | 2 г |
| Ежевика | 60 г |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Для шарлотки с яблоком и ежевикой возьмите муку, яйца, сахар, яблоко, ежевику, подсолнечное масло и воду.
| Ежевика | 60 г |
Ягоды промойте и дайте стечь воде.
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Яйца разбейте в миску.
| Сахар-песок | 180 г |
Добавьте стакан сахара.
Хорошо взбейте до появления пузырьков.
| Мука пшеничная | 130 г |
Добавьте стакан муки.
| Ванилин | 2 г |
К муке добавьте ванилин.
| Разрыхлитель | 10 г |
Всыпьте разрыхлитель.
Хорошо перемешайте до однородности.
| Подсолнечное масло | 60 г |
Добавьте 3 столовые ложки рафинированного подсолнечного масла.
Заварите 3 столовыми ложками крутого кипятка.
Получится эластичное тесто.
Вылейте его в форму для выпечки.
Выложите по центру дольки яблока.
Добавьте ягоды ежевики.
Выпекайте в предварительно нагретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Шарлотка с яблоком и ежевикой готова! Приглашайте на чаепитие!
Приятного аппетита!