Шарлотка с грушами)
| Порций | 8 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Шарлотка с грушами получается наинежнейшей. Груши для нее лучше использовать сладкие.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,56 г
Жиры 5,95 г
Углеводы 58,39 г
Калорийность 310 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. | |
| Соль | 2 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Груша | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. |
Взбить яйца с сахаром
Шаг 2
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Соль | 2 щеп. | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Добавить все ингредиенты к взбитым яйцам с сахаром и взбить до однородной массы.
Шаг 3
| Груша | п/в |
Подготовить груши, вынуть сердцевины, нарезать кубиками и выложить в форму для выпекания. Форму доя выпекания если она не силиконовая лучше смазать маслом и присыпать либо мукой либо манкой. Затем залить груши тестом и поставить в духовку на 30 минут, выпекать при 180 гр. Я выпекала на функции конвекция. Надеюсь вам мой рецепт пригодится! Приятного аппетита!!!!