Быстрые хачапури по-аджарски.
| Порции | 2 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Грузинская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Очень приятно когда находится повод , включить духовку в дождливый день! Это именно тот случай. 😍Быстро, вкусно, без горы грязной посуды! А дразнящий аромат хачапури разносится по всей квартире....
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,68 г
Жиры 11,8 г
Углеводы 19,58 г
Калорийность 225 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Кинза (кориандр) | 1 пуч. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Сыры
| Адыгейский сыр | 200 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное дрожжевое | 400 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Кинза (кориандр) | 1 пуч. | |
| Тесто слоеное дрожжевое | 400 г |
Крупные помидоры порезать кубиками и перемешать с нарезанной кинзой. Тесто разделить на пополам и раскатать в форме прямоугольника. Выложить на середину каждого прямоугольника начинку.
Шаг 2
| Адыгейский сыр | 200 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Сыр нарезать кубиками и выложить поверх помидоров. Завернуть края теста и закрепить. В " окошко" разбить по яйцу, не задев желток.
Шаг 3
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Смазать противень маслом, перенести хачапури. Хачапури смазать взбитым яйцом и выпекаем при t 180*, около 20-30 минут. Красота....🍽