Низкокалорийный тыквенный пирог
Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Русская кухня |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Ооочень понравился
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,2 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 16,74 г
Калорийность 112 ккал
Вам нужно
Крупы
Овсяные отруби | 50 г |
Молочные продукты
Творог обезжиренный | 200 г |
Мука, крахмал
Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
Мука кукурузная | 50 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
Тыква | 350 г |
Орехи, семечки
Мускатный орех | п/в | |
Семечки тыквенные | п/в |
Специи, пряности, добавки
Ванилин | п/в | |
Кардамон | п/в | |
Корица | п/в |
Фрукты, ягоды
Курага | 2 шт. | |
Цедра лимона | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Яйцо куриное | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Ванилин | п/в | |
Яйцо куриное | 1 шт. | |
Овсяные отруби | 50 г | |
Творог обезжиренный | 100 г | |
Мука кукурузная | 50 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Готовим тесто: смешиваем все и в морозилку минут на 30. Чтобы уменьшить калорийность брала муку кукурузную+кукурузную крупку и клетчатку овсяную. Можно взять 50х50 кукурузную муку и рисовую.
Шаг 2
Курага | 2 шт. | |
Мускатный орех | п/в | |
Кардамон | п/в | |
Цедра лимона | п/в | |
Яйцо куриное | 1 г | |
Корица | п/в | |
Творог обезжиренный | 100 г | |
Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
Тыква | 350 г | |
Семечки тыквенные | п/в |
Творог в рецепте везде мягкий. Вместо лимонной цедры брала апельсиновую. Здесь почему-то Ее нет в ингредиентах при выборе. Тыква запечённая заранее. Все скидываем в блендер. Перемешиваем, выкладываем на тесто в форму, семечки сверху. Выпекаем 40 минут. Примерно. Смотрим по своей духовке.
Шаг 3
Остужаем (ночь) и кушаем)