Низкокалорийный тыквенный пирог
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Ооочень понравился
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,2 г
Жиры 3,57 г
Углеводы 16,74 г
Калорийность 112 ккал
Вам нужно
Крупы
| Овсяные отруби | 50 г |
Молочные продукты
| Творог обезжиренный | 200 г |
Мука, крахмал
| Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
| Мука кукурузная | 50 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Овощи свежие
| Тыква | 350 г |
Орехи, семечки
| Мускатный орех | п/в | |
| Семечки тыквенные | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | п/в | |
| Кардамон | п/в | |
| Корица | п/в |
Фрукты, ягоды
| Курага | 2 шт. | |
| Цедра лимона | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Ванилин | п/в | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Овсяные отруби | 50 г | |
| Творог обезжиренный | 100 г | |
| Мука кукурузная | 50 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Готовим тесто: смешиваем все и в морозилку минут на 30. Чтобы уменьшить калорийность брала муку кукурузную+кукурузную крупку и клетчатку овсяную. Можно взять 50х50 кукурузную муку и рисовую.
Шаг 2
| Курага | 2 шт. | |
| Мускатный орех | п/в | |
| Кардамон | п/в | |
| Цедра лимона | п/в | |
| Яйцо куриное | 1 г | |
| Корица | п/в | |
| Творог обезжиренный | 100 г | |
| Крахмал кукурузный | 1,5 ст. л. | |
| Тыква | 350 г | |
| Семечки тыквенные | п/в |
Творог в рецепте везде мягкий. Вместо лимонной цедры брала апельсиновую. Здесь почему-то Ее нет в ингредиентах при выборе. Тыква запечённая заранее. Все скидываем в блендер. Перемешиваем, выкладываем на тесто в форму, семечки сверху. Выпекаем 40 минут. Примерно. Смотрим по своей духовке.
Шаг 3
Остужаем (ночь) и кушаем)