Тарт с клубникой и миндалем
Порций | 8 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Тарт со сливочной начинкой, украшенный свежей клубникой и миндалем.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Сахар-песок | 60 г |
Сладости, джем, варенье
Соки, воды, напитки
|
Вода | 4 ч. л. |
|
Лимонный сок | 1,5 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
|
Миндальный экстракт | 0,2 ч. л. |
Сыры
Фрукты, ягоды
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 175С.
Шаг 2
|
Крекер | 36 шт. |
|
Сахар-песок | 2 ст. л. |
|
Сливочное масло | 30 г |
|
Вода | 4 ч. л. |
Основа:
Положить крекеры в кухонный комбайн и измельчить. Добавить сахар, масло и воду, взбить до консистенции мокрого песка.
Шаг 3
Выложить массу в форму для тарта, сбрызнутую антипригарным спреем, и спрессовать по дну.
Шаг 4
Выпекать около 10 минут, пока не подрумянится. Достать из духовки и полностью остудить, прежде чем добавлять начинку.
Шаг 5
|
Сыр сливочный | 160 г |
|
Сахар-песок | 60 г |
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
|
Миндальный экстракт | 0,2 ч. л. |
Начинка:
Взбить сливочный сыр с сахаром и экстрактами. Выложить на остывшую основу.
Шаг 6
Выложить ягоды клубники на поверхности тарта.
Шаг 7
Миндаль (можно жареный) выложить по краю тарта.
Шаг 8
Сбрызнуть тарт лимонным соком.
Шаг 9
Накрыть и убрать в холодильник на 1 час.
Шаг 10