Греческий пирог с сыром и шпинатом

Name: Греческий пирог с сыром и шпинатом
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Греческая кухня
Ingredients: Замороженный шпинат; Оливковое масло; Соль морская; Творог обезжиренный; Тесто Фило; Российский сыр; Яйцо куриное; Кефир обезжиренный

Порций	8
Время	1 час 20 мин
Кухня	Греческая кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

Lacto-veg🌿

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 9,12 г

Жиры 11,43 г

Углеводы 3,93 г

Калорийность 152 ккал

и 2 нравится

63 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Замороженный шпинат

300 г

Масла, жиры

Оливковое масло

2 ст. л.

Молочные продукты

	Кефир обезжиренный	150 мл
	Творог обезжиренный	200 г

Сахар, мёд, соль

Соль морская

п/в

Сыры

Российский сыр

150 г

Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка

Тесто Фило

300 г

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Замороженный шпинат	300 г
	Оливковое масло	2 ст. л.
	Соль морская	п/в
	Творог обезжиренный	200 г
	Тесто Фило	300 г
	Российский сыр	150 г
	Яйцо куриное	1 шт.
	Кефир обезжиренный	150 мл

1. Тесто разморозить, отделить 6-7 листов. 2. Также разморозить шпинат,слить воду. 3. Яйцо взбить с кефиром/йогуртом. 4. К шпинату добавить творог, натертый сыр, соль и яичную массу. Перемешать. 5. Складываем в форме слои теста, промазывая каждый маслом. 6. Выложить начинку, свисавшие края теста скомкать и "накрыть" начинку. Выпекать 35-40мин при 200С. Готово! Приятного аппетита!