ПИРОГ С ЦУККИНИ
Порций | 8 |
Время | 1 час 30 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Легкий 🥧 пирог, муж любит мясные,ему в этом пироге «что то не хватало»😊если вы любители лёгкого перекуса,то этот пирог для Вас😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,7 г
Жиры 3,66 г
Углеводы 49,71 г
Калорийность 265 ккал
Вам нужно
Крупы
Рис | 500 г |
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 500 г |
Овощи свежие
Лук серебристый (белый) | 1 шт. | |
Цуккини | 100 г | |
Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
Майоран | п/в |
Яйца
Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Мука пшеничная | 500 г | |
Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
Соль | п/в | |
Вода | 1 ст. |
Замесить тесто,вода должна быть тёплая. Все соединить и как следует вымесить. Если тесто получается густое,не беда,просто добавьте ещё воды. Оставить в тёплом месте на 30 минут.
Шаг 2
Рис | 500 г | |
Цуккини | 100 г | |
Лук серебристый (белый) | 1 шт. | |
Чеснок | 2 зуб. | |
Майоран | п/в |
Рис 🍚 сварить до полуготовности,цуккини нарезать кусочками. Лук,чеснок очистить и обжарить. Добавить цуккини и тушить 5 минут. Соединить с рисом,майораном,посолить.
Шаг 3
Из теста раскатать два одинаковых пласта.
Шаг 4
Один выложить в саманную маслом форму,равномерно разложить приготовленную начинку.
Шаг 5
Яйцо куриное | 1 шт. |
Накрыть другим пластом,защипить края. Наколоть вилкой и смазать взбитым яйцом. Выпекать пирог 40 минут в духовке,нагретой до 180С.