Мясной пирог
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Австралийская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Классический пирог,но австралийский,если чесно,на вкус,как русский
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 8,49 г
Жиры 7,43 г
Углеводы 36,82 г
Калорийность 209 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Орегано свежий | 1 кг | |
| Тимьян свежий | 1 кг |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 50 г |
Мясо
| Говяжий фарш | 0,5 кг |
Соусы
| Кетчуп | 50 мл | |
| Соевый соус | 200 мл |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Тесто слоеное дрожжевое | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Говяжий фарш | 0,5 кг | |
| Тимьян свежий | 1 кг | |
| Орегано свежий | 1 кг | |
| Тесто слоеное дрожжевое | 200 г | |
| Кетчуп | 50 мл | |
| Соевый соус | 200 мл | |
| Мука пшеничная | 50 г |
Как и многие другие блюда австралийской кухни, мясной пирог готовится по очень простой технологии. В разогретую сковороду выкладывают порезанную луковицу и обжаривают ее .
Шаг 2
ерез несколько минут к ней добавляют фарш и держат его на огне до тех пор, пока он не приобретет сероватый оттенок. -
Шаг 3
Потом в сковородку насыпают муку, кетчуп, орегано и тимьян. Через пару минут туда же отправляют соевый соус, воду и соль. Все это тушат на минимальном огне, не забывая помешивать. Спустя десять минут готовую начинку убирают с плиты и остужают.