А-ля лазанья
| Порции | 4 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Вместо калорийных листов классической лазаньи я использовала круглые лавашики. Прекрасен этот рецепт тем, что есть где разгуляться вашей фантазии... В плане начинки можно брать любые ингредиенты, которые больше всего по вкусу, или же то, что есть в холодильнике! 😉 Я готовила с расчётом на маленького ребёнка, а результат оценила вся семья!👌🏼
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 16,16 г
Жиры 7,15 г
Углеводы 9,73 г
Калорийность 165 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Сметана | 200 мл |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Помидоры (томат) | 2 шт. |
Птица
| Филе индейки | 1 шт. |
Сыры
| Адыгейский сыр | 200 г | |
| Сыр твердый | 100 г |
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
| Лаваш | 6 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Лаваш | 6 шт. | |
| Филе индейки | 1 шт. | |
| Лук репчатый | 1 гол. | |
| Сметана | 200 мл | |
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Первым делом нужно обжарить на кубики нарезанную индейку с луком. Затем приготовить заливку - смешать взбитые вилкой яйца и сметану (можно использовать майонез).
Начинаем собирать лазанью:
На смазанную маслом и присыпанную мукой форму, выкладываем первый круглый лавашик, на него кладем 1й слой начинки - 1/2 порции индейки с луком. Смазываем яичной смесью. Такой же будет 3й слой.
Начинаем собирать лазанью:
На смазанную маслом и присыпанную мукой форму, выкладываем первый круглый лавашик, на него кладем 1й слой начинки - 1/2 порции индейки с луком. Смазываем яичной смесью. Такой же будет 3й слой.
Шаг 2
| Помидоры (томат) | 2 шт. | |
| Адыгейский сыр | 200 г | |
| Укроп | п/в |
Накрываем ещё одним лавашиком и выкладываем второй вариант начинки - кубиком нарезанный Адыгейский сыр, помидор и зелень. Снова заливаем яичной смесью. Такой же 4й слой.
Шаг 3
| Сыр твердый | 100 г |
4й слой начинки опять накрываем лавашом, посыпаем тёртым сыром, по краю поливаем яичной начинкой.
Шаг 4
В завершение накрываем ещё листом лаваша, смазываем яичным желтком и ставим в разогретую до 180гр духовку на 20-30 мин. Приятного аппетита 😋