Пирог из творога с кокосовой мукой
| Порций | 6 |
| Время | 50 мин |
| Кухня | Английская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Ароматный диетический пирог из кокосовой муки и творога — именно такой рецепт. Он быстро и легко готовится, получается невероятно вкусным, но главное — в нем углеводов меньше, чем белков и полезных жиров! Это по-настоящему протеиновая выпечка!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,88 г
Жиры 7,05 г
Углеводы 1,97 г
Калорийность 122 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Творог | 250 г |
Мука, крахмал
| Кокосовая мука | 3 ст. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Разбиваем в миску все яйца. С помощью венчика или погружного блендера взбиваем яйца до пышной пены. Не до устойчивых пиков, а просто до воздушности
Шаг 2
| Творог | 250 г |
Во взбитые яйца добавляем творог и смешиваем до однородности. Желательно сделать это блендером.
Шаг 3
| Кокосовая мука | 3 ст. л. |
Далее в яично-творожную массу добавляем кокосовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто настояться буквально 5-10 минут.
В итоге оно должно получиться довольно густым.
Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.
Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.
Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.
В итоге оно должно получиться довольно густым.
Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.
Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.
Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.