Кекс со свежими сливами в духовке
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Кекс на кефире со сливами получился очень вкусным. Это кисло-сладкий вкус душистых слив, воздушное и нежное тесто, которое буквально тает во рту! Этот простой кекс станет вашим любимым в домашней выпечке. Это кекс готовится на скорую руку.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
|
Мука пшеничная | 250 г |
|
Разрыхлитель | 1 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 120 г |
|
Сахарная пудра | 2 ст. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
|
Корица | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Шаг 2
Сливу очистить от кожуры и косточки и порезать кубиком.
Шаг 3
Присыпать корицей и кукурузным крахмалом, перемешать. По желанию можно добавить сахар, если слива с кислинкой.
Шаг 4
Куриные яйца влить в миску добавить сахар, ванильную пасту и взбить миксером.
Шаг 5
До образования белой воздушной массы.
Шаг 6
Вливаем сливочное масло, разогретое в микроволновке.
Шаг 7
|
Крахмал кукурузный | 1 ст. л. |
В просеянную муку добавить разрыхлитель и щепотку соли, перемешать.
Шаг 8
Порциями всыпать мучную смесь в яичную смесь и перемешивать.
Шаг 9
До однородной массы, чтобы не было комочков.
Шаг 10
|
Ванильный экстракт | 0,5 ч. л. |
В силиконовую форму влить часть теста, сформировать бортики.
Шаг 11
В углубление выложить подготовленную сливу. Покрыть сливу сверху оставшимся тестом.
Шаг 12
Шаг 13
Поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов для выпекания на 40-45 минут.
Шаг 14
Готовому кексу дать немного остыть, вынуть из формы.
Шаг 15
Присыпать сахарной пудрой, разрезать на порции.
Шаг 16
Подать к чаю. Всем приятного чаепития!