Шоколадный пирог с клубникой (ПП)
| Порций | 8 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Пирог без масла, с фруктозой вместо сахара, льняной мукой вместо пшеничной.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,61 г
Жиры 2,96 г
Углеводы 5,5 г
Калорийность 61 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Льняная мука | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | 1 щеп. | |
| Фруктоза | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 щеп. | |
| Корица | 1 щеп. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Клубника | 300 г |
Чай, кофе, какао
| Какао | 1 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Ванилин | 1 щеп. | |
| Мускатный орех тертый | 1 щеп. | |
| Сода пищевая | 2 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Фруктоза | 2 ст. л. | |
| Какао | 1 ч. л. | |
| Корица | 1 щеп. |
Разбить яйца, к ним добавить сухие ингредиенты.
Шаг 2
| Молоко коровье | 1 ст. | |
| Льняная мука | 200 г |
Добавить муку и молоко. Всё перемешать.
Шаг 3
Выложить тесто в форму. У меня форма силиконовая, поэтому я маслом её не смазывала.
Шаг 4
| Клубника | 300 г |
Помыть, нарезать и выложить на тесто замороженную клубнику. Поставить пирог выпекаться при температуре 200 °С на 35-40 минут..
Шаг 5
Готовый пирог можно обсыпать кокосовой стружкой, сахарной пудрой и т. п. Приятного аппетита!😋