Тертый пирог к чаю

Name: Тертый пирог к чаю
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Яйцо куриное; Сахар ванильный; Разрыхлитель; Сахар-песок; Сливочное масло; Мука пшеничная; Черносмородиновое варенье

Порций	8
Время	40 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Пироги
Способ	Классический

Просто и вкусно. Пирог прямо тает во рту!

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,53 г

Жиры 24,71 г

Углеводы 50,33 г

Калорийность 442 ккал

и 4 нравится

50 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Сливочное масло

250 г

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Разрыхлитель	1 шт.

Сахар, мёд, соль

	Сахар ванильный	1 шт.
	Сахар-песок	1 ст.

Сладости, джем, варенье

Черносмородиновое варенье

п/в

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Яйцо куриное	2 шт.
	Сахар ванильный	1 шт.
	Разрыхлитель	1 шт.
	Сахар-песок	1 ст.
	Сливочное масло	250 г
	Мука пшеничная	2,5 ст.
	Черносмородиновое варенье	п/в

1. Замороженное масло или маргарин натереть на терке.
2. Добавить все остальные компоненты кроме варенья.
3. Замесить однородное тесто. Полученное тесто разделить на 2 части. Одна часть побольше, вторая поменьше. Поместить большой кусок теста в холодильник. А маленький кусочек завернуть в пакет и отправить в морозилку.
4. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом и присыпаем манной крупой.
5. Большой кусок теста достаем из холодильника и руками распределяем по дну формы. Прокалываем вилкой.
6. Намазываем корж вареньем.
7. Затем достаем маленький кусочек теста из морозилки, и натираем на терку поверх нашего пирога.

Выпекаем 20-25 минут при температуре 180 градусов.