Тыквенный пирог с творогом
| Порций | 10 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Простой в приготовлении пирог с тыквы и творога. Очень вкусный, ароматный пирог понравится всем! Не сразу понятно, что начинка из тыквы. Этот пирог Вас приятно удивит, даже если Вы не являетесь любителем тыквы! Понадобятся самые простые продукты.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Крахмал кукурузный | 10 г |
|
Мука пшеничная | 220 г |
|
Разрыхлитель | 10 г |
Овощи свежие
|
Тыква мускатная, запеченная | 300 г |
Орехи, семечки
|
Семечки тыквенные | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
|
Сахар-песок | 150 г |
|
Сахарная пудра | 1 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Тыква мускатная, запеченная | 300 г |
Подготовим необходимые продукты.
Шаг 2
Запечённую тыкву перетереть погружным блендером с корицей и ванильным сахаром.
Шаг 3
В отдельной миске соединить творог, сахар, сливочное масло комнатной температуры и куриные яйца.
Шаг 4
Всё перетереть погружным блендером до однородного состояния.
Шаг 5
В творожную смесь всыпать просеянную муку, разрыхлитель теста, крахмал и соль. Всё хорошо перемешать лопаткой.
Шаг 6
В полученную массу добавить перетёртую тыкву и ещё раз перемешать лопаткой, чтобы соединились компоненты.
Шаг 7
Переложить массу в застеленную пергаментом форму диаметром 20 сантиметров. Разровнять поверхность, посыпать семечками тыквы.
Шаг 8
Поставить выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут. Время выпечки регулируйте по своей духовке.
Шаг 9
|
Корица | 0,5 ч. л. |
|
Сахар ванильный | 0,5 ч. л. |
|
Соль | 1 щеп. |
Готовому пирогу дать остыть, по желанию посыпать сахарной пудрой.
Шаг 10
|
Семечки тыквенные | 1 ч. л. |
|
Сахарная пудра | 1 ч. л. |