Мексиканский шоколадный пирог 🍮

Name: Мексиканский шоколадный пирог 🍮
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h 1 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Мексиканская кухня
Ingredients: Мука пшеничная; Сахар-песок; Какао; Корица; Разрыхлитель; Перец красный острый молотый; Соль; Подсолнечное масло; Бальзамический уксус; Ванилин; Вода; Сахарная пудра; Вода

Порций	8
Время	1 час 1 мин
Кухня	Мексиканская кухня
Категория	Пироги
Способ	Классический

😉

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,9 г

Жиры 4,92 г

Углеводы 60,93 г

Калорийность 266 ккал

и 2 нравится

12 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Мука, крахмал

	Мука пшеничная	1,2 ст.
	Разрыхлитель	1 ч. л.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст.
	Сахарная пудра	2,3 ст.
	Соль	1,4 ч. л.

Соки, воды, напитки

	Вода	1 ст.
	Вода	3 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Бальзамический уксус	1 ст. л.
	Ванилин	1 шт.
	Корица	2 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1,4 ч. л.

Чай, кофе, какао

Какао

2,5 ст.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука пшеничная	1,2 ст.
	Сахар-песок	1 ст.
	Какао	1,2 ст.
	Корица	2 ч. л.
	Разрыхлитель	1 ч. л.
	Перец красный острый молотый	1,4 ч. л.
	Соль	1,4 ч. л.
	Подсолнечное масло	2 ст. л.
	Бальзамический уксус	1 ст. л.
	Ванилин	1 шт.
	Вода	1 ст.

Основные Ингредиенты

Шаг 2

	Сахарная пудра	2,3 ст.
	Какао	1,3 ст.
	Вода	3 ст. л.

1. Разогреть духовку до 180С.
Форму для выпечки (20 Х 20 см) смазать раст. маслом.

2. Соединить все ингредиенты для пирога в большой миске. Тщательно перемешать.

3. Выложить полученное тесто в форму и выпекать 25-30 минут (готовность проверить деревянной палочкой).

4. Остудить пирог в форме на решетке в течении 10 минут, затем вынуть пирог.

5. Остывший пирог полить глазурью.

6. Для глазури смешать все ингредиенты вместе.
Дать застыть глазури в течении 30 минут