Картофельный пирог с сыром и томатами.
| Порции | 4 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Пироги |
| Способ | Классический |
Приготовить вкусное блюдо из картофеля можно всегда, и порой достаточно дополнить его парочкой ингредиентов, чтобы получить отличный обед или ужин. Самый легкий вариант – пирог картофельный с томатами и сыром в духовке – вкусно, просто и быстро.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,75 г
Жиры 7,5 г
Углеводы 19,99 г
Калорийность 179 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука рисовая | 120 г |
Овощи свежие
| Картофель | 550 г | |
| Помидоры черри | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Хмели-сунели | п/в |
Сыры
| Моцарелла | 80 г | |
| Сыр твердый | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 550 г | |
| Мука рисовая | 120 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Помидоры черри | 50 г | |
| Хмели-сунели | п/в | |
| Моцарелла | 80 г | |
| Сыр твердый | 150 г |
Отвариваем картофель в подсоленной воде.
Разминаем до однородного состояния и даём полностью остыть.
Добавляем яйцо.
Далее муку и по желанию добавляем соль.
Замешиваем тесто и распределяем по форме в виде неглубокой корзинки.
Посыпаем натëртым сыром и выкладываем разрезанные на 2 части шарики моцареллы.
Сверху украшаем томатами черри и сушëными травами по желанию.
Запекаем в духовке при 180 гр 30 мин + 10 мин при 200 гр.
Пирог удобно вынимать из формы с помощью 2 тарелок. Кладëм сверху на пирог тарелку подходящего диаметра. Переворачиваем на неё пирог (к верху дном). Кладëм вторую тарелку на дно пирога и переворачиваем ещё раз.
Приятного аппетита!!!
Разминаем до однородного состояния и даём полностью остыть.
Добавляем яйцо.
Далее муку и по желанию добавляем соль.
Замешиваем тесто и распределяем по форме в виде неглубокой корзинки.
Посыпаем натëртым сыром и выкладываем разрезанные на 2 части шарики моцареллы.
Сверху украшаем томатами черри и сушëными травами по желанию.
Запекаем в духовке при 180 гр 30 мин + 10 мин при 200 гр.
Пирог удобно вынимать из формы с помощью 2 тарелок. Кладëм сверху на пирог тарелку подходящего диаметра. Переворачиваем на неё пирог (к верху дном). Кладëм вторую тарелку на дно пирога и переворачиваем ещё раз.
Приятного аппетита!!!