ПП ГАЛЕТА
Порция | 1 |
Время | 1 час 1 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Пироги |
Способ | Классический |
Потрясающая галета с карамелизированным яблоком, без сахара и муки
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,06 г
Жиры 1,17 г
Углеводы 25,85 г
Калорийность 91 ккал
Вам нужно
Крупы
Пшеничные отруби | 50 г |
Сахар, мёд, соль
Натуральный подсластитель | п/в |
Специи, пряности, добавки
Корица | п/в |
Фрукты, ягоды
Яблоко | 100 г | |
Яблочное пюре | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
Корица | п/в | |
Натуральный подсластитель | п/в | |
Яблочное пюре | 50 г | |
Яблоко | 100 г | |
Пшеничные отруби | 50 г |
Нарезаем яблоко кубиками и отправляем в сотейник с толстым дном, посыпаем корицей и добавляем аллюлозу, ставим на огон чуть выше среднего, нудно немного протушить и карамелизовать яблоки. Готовим тесто. Замешиваем пшеничные отруби с сахара заменителем, корицей, ложкой псиллиума ( можно без него), яблочным пюре, добавляйте постепенно, тесто не должно быть жидким, если очень тугое добавьте больше пюре или водички. Раскатывание тесто (не очень тонко), кладем наши яблочки и закрываем края как в традиционной галете. Сверху можно присыпать корицей и пудрой аллюлозы. В духовку на 170 градусов на 20-25 минут. Приятного аппетита